一、什么是排骨飯？
排骨：中國(guó)人最愛的美食之一,餐桌上的“硬菜”。 
米飯：中國(guó)人日常飲食的絕對(duì)主角，糧食的代言人。
一份私房秘制的排骨，配上一碗質(zhì)樸醇香的米飯，再加上營(yíng)養(yǎng)美味的骨湯灼菜，就造就了這個(gè)頗具群眾基礎(chǔ)的偉大組合——排骨飯！
“骨干精英”排骨飯，是骨干精英公司旗下的一個(gè)新快餐項(xiàng)目。
“骨干精英”排骨飯起源于美麗的海濱城市-大連，因其美味、快速、營(yíng)養(yǎng)，及實(shí)惠的特點(diǎn)。逐漸走紅北方餐飲市場(chǎng)，是近年來(lái)中式快餐陣營(yíng)中的一支新軍。截至目前，也逐步多樣化經(jīng)營(yíng)。
經(jīng)過(guò)公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持不懈的努力、試驗(yàn)，同時(shí)結(jié)合我們對(duì)北方山東、遼寧、吉林和黑龍江等省市市場(chǎng)的實(shí)地考察，充分中和了各地口味特點(diǎn)以及全國(guó)快餐市場(chǎng)的發(fā)展規(guī)律，經(jīng)歷三年研發(fā)，終于在2014年下半年成功推出“骨干精英”排骨飯項(xiàng)目。當(dāng)年即在大連旺地開出五家店鋪，每一家都非常火爆，食客如云。
歷經(jīng)20多個(gè)月的發(fā)展實(shí)踐，憑借其秘制排骨獨(dú)特的口味和優(yōu)良的項(xiàng)目管理體系，在東北三省及華北等地累計(jì)開出了近百家店面。 在環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈打開連鎖加盟的局面，并牢牢占據(jù)“排骨飯”項(xiàng)目的市場(chǎng)美譽(yù)度第一的位置。
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