羌香兔品牌簡介 “羌香兔”是起源于北川羌族自治縣,發(fā)展在美食大都會成都的兔肉熟食加工品牌,融合了“爾瑪”古老的飲食特色和傳統(tǒng)川菜精華。 我們致力于兔肉美食的開發(fā)與傳播。產(chǎn)品銷售方式以線上“羌香兔兔肉食品專營”與線下多家實體店結(jié)合,“網(wǎng)購+實體店購買+成都地區(qū)大宗配送“的多元化方式,零售、批發(fā)兼營。誠邀各地“好吃嘴”共同鑒賞、推廣麻辣鮮香口感豐富的兔肉精品。同時我們推出肉制品熟食加工技術(shù)培訓(xùn)課程,力求推廣兔肉及各類熟食加工技術(shù),以幫助更多期望在熟食行業(yè)發(fā)展的小微創(chuàng)業(yè)者。 產(chǎn)品介紹 “羌香兔”品牌旗下產(chǎn)品有:經(jīng)典兔肉美食和北川羌族風味兔肉兩大系列。 經(jīng)典兔肉熟食系列,傳承地方經(jīng)典風味兔肉熟食之精髓,傾心用心之作帶給您既熟悉又驚奇的味道。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元,既有膾炙人口的冷吃兔、麻辣兔頭,更有烤兔、兔腿、羌香兔架、醬鹵兔脖等產(chǎn)品供君選擇。多元化制作工藝帶來您既熟悉又驚奇的各式兔肉產(chǎn)品。 “爾瑪”尤其善作腌臘制品,在立冬至立春之間,將成熟的畜禽宰殺,及時去掉皮、毛,趁鮮用食鹽、花椒、海椒、茴香等各類香料涂抹腌制數(shù)日,再通過精心風吹或熏制成就聞名遐邇的北川老臘肉。北川羌族風味兔肉食品系列產(chǎn)品正是將北川老臘肉傳統(tǒng)工藝延續(xù)到兔肉制作上,同名主打產(chǎn)品“羌香兔”體現(xiàn)了典型北川老臘肉特色,產(chǎn)品肉色飽滿,香氣濃郁、口味鮮香,同時保留了兔肉豐富營養(yǎng),為老少皆宜之餐桌風味佳肴。 一次嘗試回味無窮,再次品嘗您將成為“羌香兔”忠實回頭客。我們以產(chǎn)品傳播羌族好客之道,更以美食喚醒您的味蕾。